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美国加州港口现百万条死鱼 船只受阻无法出港
美国加州洛杉矶附近的国王港口King Harbor Marina）出现百万条死鱼。图片来源：美国媒体） 据美国媒体报道，当地时间3月8日，美国加利福尼亚州洛杉矶西南部的一处港口出现百万条死鱼。目前，死 ...
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2013年4月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（4月17日更新）
本资料来自加拿大CFIA官方网站，由食品伙伴网翻译整理。欢迎转载，转载请注明出处！有任何疑问，请联系news@foodmate.net。编号产品类型生产商产品不合格原因强制检查日期最终退货日期通关数 ...
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欧盟拟修订嘧菌环胺在葫芦皮、萝卜中的最大残留限量
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，4月5日欧盟食品安全局就修订嘧菌环胺cyprodinil）在葫芦皮、萝卜中的最大残留限量发布了意见。 据了解，依据欧盟委员会EC）No396/2005法 ...
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保加利亚确认多种肉制品掺杂马肉
保加利亚食品安全署近日确认，3月送检的100个肉制品样品中存在标签没有注明的马肉，总共涉及碎肉肠、香肠和肉馅等8种产品。 今年2月21日，保加利亚食品安全署报告说，在保加利亚大型连锁超市销售的牛肉制 ...
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法国大肠杆菌疫情或与德国疫情相关联
食品伙伴网讯据路透社报道，近日科学家发现法国大肠杆菌疫情与德国致命疫情存在联系，鉴于此荷兰与英国卫生部门官员27日建议民众，不要生吃沙拉芽菜。 英国一位卫生安全专家表示，两起大肠杆菌疫情的源头均为沙拉 ...
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欧盟就微晶蜡用作食品添加剂发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，4月4日欧盟食品安全局就微晶蜡microcrystalline wax）用作食品添加剂发布了意见。 欧盟食品安全局专家组认为，微晶蜡的基因毒性较低，根据目 ...
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法国名厨推出最新优质餐厅徽章 挽救餐饮声誉
食品伙伴网讯据外媒报道，由于担心法国知名餐厅声誉下滑，4月8日餐饮名厨推出最新徽章，授予那些供应自家菜肴并提供优质服务的餐厅。 "优质餐厅"徽章将颁给达到法国餐饮烹饪学院标准的餐 ...
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阿联酋建全球最大鱼市
阿拉伯联合酋长国渔业协会会长阿里·穆罕默德·孟苏里近日宣布，世界上最大的现代化的鱼市今夏将在该国首都阿布扎比建成。孟苏里在接受当地一家报纸采访时表示，市场建筑按照伊斯兰风格 ...
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英国食品安全局从谷物食品中检出真菌毒素（麦角生物碱）
食品伙伴网讯 据外媒报道，英国食品安全局日前调查了婴幼儿食品、谷物食品以及苹果汁中真菌毒素的含量，调查发现超过10%的谷物食品样本含有真菌毒素--麦角生物碱，而且这种生物碱的总浓度从2至169&mu ...
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H7N9禽流感病毒可在任何时间变异 需防人传人
据外媒报道，法国巴斯德研究所Institut Pasteur）国家流行性病毒参考中心病毒学家埃努夫指出，H7N9病毒的突变可能发生在任何时间，因而会引发流行。 埃努夫Vincent Enouf）接受 ...