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2010年美国肉制品及禽肉制品召回事件回顾
食品伙伴网讯2010年在美国农业部食品安全及检查服务部门FSIS）管制下，被生产商召回的肉制品及禽肉制品总量高达2700万磅。 通常，肉制品及禽肉制品由于细菌感染被召回，然而今年，高达2100万磅的 ...
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美国FDA就食品防护漏洞评估以及生产活动类型的鉴定发布报告
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局FDA）消息，4月9日美国FDA就食品防护漏洞评估以及生产活动类型的鉴定发布了报告。 按照美国《食品安全现代化法案》106部分的要求，美国FDA需要开展食品体系的漏 ...
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法国名厨推出最新优质餐厅徽章 挽救餐饮声誉
食品伙伴网讯据外媒报道，由于担心法国知名餐厅声誉下滑，4月8日餐饮名厨推出最新徽章，授予那些供应自家菜肴并提供优质服务的餐厅。 "优质餐厅"徽章将颁给达到法国餐饮烹饪学院标准的餐 ...
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欧盟拟修订叶菌唑在大麦与燕麦中的最大残留限量
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，4月5日欧盟食品安全局就修订叶菌唑metconazole）在大麦与燕麦中的最大残留限量发布了意见。 依据欧盟委员会EC）No 396/2005法规第6章 ...
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厄瓜多尔颁布婴儿奶瓶BPA禁令
继加拿大、欧盟、土耳其和美国一些州颁布BPA禁令后，近日厄瓜多尔也提出要求，禁止在HTSEC编码为3924.10.10.00,用于商业用途的婴儿奶瓶中添加双酚ABPA）。 双酚A是一种工业化学品，一些 ...
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欧盟批准枯草芽孢杆菌用作断奶仔猪饲料添加剂
食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，4月3日欧盟委员会出台规定，批准枯草芽孢杆菌用作断奶仔猪饲料添加剂。 4月3日欧盟委员会发布 EU） No 306/2013法规，批准枯草芽孢杆菌用做断奶家猪、断奶野猪 ...
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18岁女孩儿时食物中毒 长大只吃面条不能吃果蔬
据新华社电 英国18岁女孩乔姬·雷德曼堪称吃面大王，一年吃掉的方便面总长度达48公里。她对面条情有独钟并非出于爱好，而是因为患有选择性饮食失调，害怕吃水果和蔬菜。 吃面大王 雷德曼自5 ...
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印尼苹果等产品的进口限制案或牵涉中国
2013年3月29日，美国华盛顿苹果委员会表示，一季度，美国出口至印尼的苹果降幅达到50%;而自2012年11月以来，降幅已达到70%.2012年，印尼开始对许多国家的进口实施限制性措施，以保护其国 ...
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法国大肠杆菌疫情或与德国疫情相关联
食品伙伴网讯据路透社报道，近日科学家发现法国大肠杆菌疫情与德国致命疫情存在联系，鉴于此荷兰与英国卫生部门官员27日建议民众，不要生吃沙拉芽菜。 英国一位卫生安全专家表示，两起大肠杆菌疫情的源头均为沙拉 ...
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欧盟食品安全局评估蜜蜂害虫进入欧盟的风险
2013年3月，欧盟食品安全局EFSA）发布了关于小蜂甲small hive beetle）和小蜂螨Tropilaelaps mite）进入欧盟的风险评估。小蜂甲和小蜂螨在欧盟是外来的蜜蜂害虫。小蜂 ...