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全球需警惕抗药性极强的“肯塔基”沙门氏菌蔓延
食品伙伴网讯 据美国食品安全网站报道，近日发表于《传染病学》杂志上的一篇研究发现，全球多个地区出现了一种能抵抗多种抗生素的超级沙门氏菌，该种超级病菌属于"肯塔基"沙门氏菌的变异菌株 ...
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欧盟就乳酸用于牛胴体减少微生物污染发布条例
食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，2月5日欧盟委员会就乳酸用于牛胴体减少微生物污染发布了EU） No 101/2013条例，具体使用条件见法规附件。新条例将自公布20天后生效，适用于所有成员国。 部分原 ...
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美国FDA发布一项定性风险评估草案
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局FDA）消息，近日美国食品药品管理局更新《食品安全现代化》法案，就建于农场之上的工厂所进行的经营活动/食品进行了定性风险评估。 更多请见：<http://www ...
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俄罗斯农监局检出63吨不合格进口植物源产品
近日，俄罗斯农监局"粮食质量评价中心"共检出了63.1吨不合格进口植物源性产品，主要是蔬菜和水果。不合格原因是杀虫剂和硝酸盐含量超过规定的最大允许限量，不合格产品主要包括西葫芦5 ...
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巴西制定氟环唑在甘蔗中的残留限量
2011年1月24日，巴西向世界贸易组织卫生与植物检疫措施委员会通报G/SPS/N/BRA/709），修订2003年8月第Resolution RE nº165号决议，拟允许氟环唑用于甘蔗 ...
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乐购冻牛肉酱全是马肉
欧洲的马肉丑闻正在迅速扩散。在法国，外交部长称丑闻“令人作呕”，消费者安全当局加强了对肉类工业的检查，从屠宰场到超市无一遗漏。超市巨人乐购承认其冷冻牛肉酱是百分之百马肉。法新社 ...
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墨西哥爆发禽流感 将销毁48万只鸡
食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息，墨西哥官员15日宣布，中部的瓜纳华托州Guanajuato）爆发禽流感，将销毁48万6000只鸡。 家禽肉品商Bachoco于13日晚间通报， ...
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欧盟批准2种动物饲料添加剂
食品伙伴网讯据欧盟网站消息，2月2日欧盟委员会发布EU） No 96/2013号法规，批准了2种动物饲料添加剂。 其中一种为布氏乳杆菌NCIMB 30139,另一种为干酪乳杆菌ATTC PTA 61 ...
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南方共同市场发布营养标签草案
2011年6月14日，巴西发布TBT通报，通报了南方共同市场法规草案No. 21, 6 April 2011"关于建立营养标签的草案".该草案适用于南方共同市场范围内市场上的所有国 ...
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新西兰初级产业部对停用双氰胺的说明
致有关人士：新西兰停止使用双氰胺DCD）自新西兰初级产业部于2013年1月24日发表声明支持两家新西兰公司停止销售含有双氰胺DCD，又名氰基胍）的化肥后，有关此事出现了各种信息。新西兰）去年春季的时候 ...