淄博超市
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阿尔及利亚今年椰枣产量高于往年
11日，阿尔及利亚农业与乡村发展部在一份公告中称，2010-2011收获季节阿尔及利亚椰枣的产量将达到710万公担，高于去年的650万公担。 至12月9日，已收获椰枣550万公担，占总产量的77%，与 ...
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科普：“转基因”纳豆有望治疗钩虫感染
新华网华盛顿11月16日电记者林小春）美国研究人员开发出一种廉价的疗法：用转基因益生菌发酵而成的纳豆来治疗钩虫感染。动物实验已表明其安全有效。钩虫是一种嗜血性肠道寄生虫，可使感染者出现贫血等症状，感染 ...
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美国加州一农场鸡肉染病菌 致25州500人患病
据外媒10日报道，过去一年中，受沙门氏菌污染的鸡肉已引起全美25个州超过500人患病。美国卫生官员称，致病来源可能是加利福尼亚州一处农场的生鸡肉。 据报道，三分之二的因食用受污染鸡肉生病的人数在加州 ...
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美拟禁止食品中添加反式脂肪 替代品遭环保质疑
反式脂肪酸通常被添加在食品中以增加食物口感以及延长保质期，但其潜在危害是增加人们患心脏病的几率。据美国《外交政策》11月27日报道，美国食品和药物管理局(FDA)正采取措施，禁止在食品中使用反式脂肪， ...
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美国北卡罗来纳州一餐馆服务员甲肝阳性 约3000人被迫接种疫苗
食品伙伴网讯据美国食品安全网站报道，近日美国北卡罗来纳州费耶特维尔市一家餐馆内的一名服务员呈现甲肝阳性，鉴于此7月末8月初事发当地卫生部门已为大约3000名可能感染甲肝病毒的人接种了甲肝疫苗。 据了解 ...
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日媒曝光人造霜降牛肉过程 仅需向瘦肉注入牛脂
据日本《朝日新闻》11月12日报道，近日，日本一些酒店的食材造假问题相继被曝光。一些商家使用"注入牛脂的肉"制作牛排，却不标明"这是经过加工的肉".记者日前在 ...
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荷兰菲仕兰7亿元牵手辉山主攻二三线市场
北京商报讯记者 齐琳 阿茹汗）在酝酿半年之久后，荷兰皇家菲仕兰与辉山乳业的合作终于落地。昨日，双方宣布成立合资公司并在中国境内生产、推广以及销售婴幼儿配方奶粉。 ...
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印度新食品标识法规造成大批进口食品清关受阻
印度《商业标准报》2013年11月5日报道，印度食品安全标准局FSSAI）为加强本国食品质量安全管理，实施了新的食品标识法规。新规要求食品标签须注明关键细节，如产品类型、价格、营养价值等信息。在过去 ...
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智利拟制定婴儿、孕妇等特殊人群营养摄取量标准
2011年4月，智利卫生部公布婴儿、孕妇等特殊人群营养摄取量标准提案，该提案旨在规定适合于12个月以下的婴儿、三岁以下的儿童、孕妇和哺乳期妇女，涉及蛋白质、维生素和矿物质营养标签的每日参考值DRVs） ...
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美以日三国诺奖得主对转基因食品安全态度迥异
13日，正在椰城出席会议的美国、以色列、日本三国的四位诺奖得主被媒体追问对转基因食品安全的看法，他们的答案或干脆肯定或谨慎忧疑，态度甚是迥异。 2013中国·海口第四届基因产业大会13 ...