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欧盟食品安全局就天然食品或饲料的经口毒性研究发布指南文件
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，2011年12月7日，欧盟食品安全局就天然食品或饲料的90天重复剂量经口毒性研究发布了指南文件。据悉，经口毒性是指在实验动物部分生存期内，每日反复经口接触 ...
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新西兰创送餐新法 食物时速140公里“飚”到餐桌
中新网12月19日电 据外媒报道，真正的"速"食来了。新西兰一家咖啡厅C1 Espresso的老板山姆最近想出了一个疯狂送餐点子，他在天花板打造一条"高速送餐管&quo ...
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美国加州一农场鸡肉染病菌 致25州500人患病
据外媒10日报道，过去一年中，受沙门氏菌污染的鸡肉已引起全美25个州超过500人患病。美国卫生官员称，致病来源可能是加利福尼亚州一处农场的生鸡肉。 据报道，三分之二的因食用受污染鸡肉生病的人数在加州 ...
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美国食品公司怕吃官司 移除产品“天然”标示
中新网11月7日电 据美国媒体6日报道，不少消费者购买食物时，喜欢选购标注有"天然"natural）标签的产品，但因所谓的"天然"产品并无明确定义，消费者针对 ...
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英国宣布有两头牛未进行疯牛病检测 其肉已进入食品供应链
食品伙伴网讯 近日，据英国食品安全局通报，有两头超过48个月大的牛所产的肉未进行疯牛病检测，目前相关肉已进入食品供应链。在英国，疯牛病检测阴性是对超过48个月大的牛所产的肉用于人类消费的强制性要求。 ...
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爆美国熟食鸡肉和火腿沙拉内含有大肠杆菌
11月10日，美国农业部食品安全监察局宣布召回18万磅(近8万公斤)由湾区Richmond Catering公司生产的熟食鸡肉和火腿沙拉，疑沙拉内含有大肠杆菌。 ...
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新加坡禁止进口马来西亚鸡蛋
新加坡农粮兽医局发言人称，新加坡当局于今年3月、7月和9月先后发现3家马来西亚鸡蛋农场出产的鸡蛋含有沙门氏菌Salmonella Enteritidis），因此禁止这些农场的鸡蛋进口，直到这些农场 ...
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美国爱荷华州爆发志贺氏杆菌疫情 105人被感染
美国爱荷华州卫生部门宣布，该州苏城至少105人在10月以来感染志贺氏杆菌，相对于往年显著增加。 其中，60%的被感染者是10岁以下儿童。目前，该州卫生官员正在努力调查疾病的原因。志贺氏杆菌感染有可能引 ...
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国华台湾食品公司在加拿大召回含DEHP果汁与果酱
食品伙伴网讯据加拿大食品检验署CFIA）官方网站消息，国华台湾食品公司KUO HUA TRADING COMPANY LTD）于当地时间5月28日在加拿大发布了果汁、果酱产品召回公告，原因是产品含塑 ...
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澳大利亚食品和杂货委员会发布食品及杂货行业行为准则
据澳大利亚媒体报道，澳大利亚食品和杂货委员会AFGC）与澳大利亚两家超市零售商Coles、Woolworths达成了一项具有历史意义的协议--食品及杂货行业行为准则。 该准则针对零售商和供应商之间贸 ...