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EFSA评估叶类蔬菜中硝酸盐对儿童健康可能造成的风险
12月6日，欧盟食品安全局污染物专家小组CONTAM）发布一份健康声明，评估了因食用菠菜和莴苣等叶类蔬菜而可能会对婴幼儿带来的健康影响。专家小组得出的结论认为，这些叶类蔬菜中硝酸盐的含量不会对大对数 ...
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澳大利亚专家：儿童每日应摄取足量乳制品
食品伙伴网讯 据澳大利亚媒体报道，悉尼大学的一项研究认为，每天吃3份乳制品不会影响孩子的身体质量指数，家长们应保证孩子们每天摄取足够的乳制品。 据报道，研究发现，乳制品被视为一个主要的摄取钙的来源，它 ...
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美国鸡肉引发的沙门氏菌疫情已致128人感染
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周二美国疾控中心表示，自去年6月4日以来的海德堡沙门氏菌疫情，已导致13个州的128人感染。 在受感染者当中，有31%的病人已住院就医，尚未出现死亡病例。大部 ...
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VINEXPO公布全球葡萄酒市场调查结果
全球首屈一指的国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO公布最新一份关于全球葡萄酒消耗、生产和贸易趋势的年度深入分析研究报告，以及至2016年的五年期预测。 1、全球葡萄酒消耗量缓缓提升 2007-201 ...
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日本解除对我国产蓝蟹中氟乐灵的强化监视检查
2011年7月8日，日本厚生劳动省发布食安输发0708第2号通报：根据2011年3月30日发布的食安输发0330第15号通报于2011年6月30日最终修正为食安输发0630第1号通报），通过对相关产品 ...
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美国农业部长：自动减支方案恐影响肉品检测
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，针对美国近日公布的自动减支方案sequestration），美国农业部长汤姆·维尔萨克认为，自动减支方案出台后，美国农业部将被迫让肉品检测人员休假。 ...
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日本加强对台湾产冷冻红辣椒中的苯醚甲环唑的检查
食品伙伴网讯 日本厚生劳动省医药食品局食品安全部2013年2月27号发布通知，根据进口食品监控检查结果显示，台湾产冷冻红辣椒因出现数起违反食品卫生法的事例，所以加强对其残留农药中苯醚甲环唑的检查频度 ...
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产品包装不严 美国2家公司扩大金枪鱼的召回范围
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，近日美国两家公司宣布扩大金枪鱼的召回范围，原因是产品包装罐的盖子密封不严，产品存在被污染的风险。 本次2家公司召回的产品为金枪鱼，主要有2个品牌，其中一个为大 ...
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泰国建议本国禽肉出口商降低对欧盟市场的依赖程度
食品伙伴网讯近日，泰国驻欧盟农业专员Adisorn Promthep表示，由于欧盟市场的竞争日趋激烈，贸易壁垒不断增加，本国禽肉出口商应降低对欧盟等传统出口市场的依赖程度。近期，出于对禽流感的考虑， ...
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欧盟就专利蓝V作为饲料添加剂用于非产肉动物的安全性与效能发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，3月1日欧盟食品安全局就专利蓝V作为饲料添加剂用于非产肉动物的安全性与效能发布了意见。 专利蓝V是一种着色剂，仅限用于非产肉动物。专利蓝V的最大使用浓度为 ...