知识
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泰国称鳄梨中检出的大肠杆菌不会致命
食品伙伴网讯据法新社报道，泰国周五表示，进口自欧洲的鳄梨中检出的大肠杆菌菌株不同于德国的致命疫情菌株。泰国卫生部长扎林Jurin Laksanawisit）称，此次鳄梨中检出的大肠杆菌从平常的环境中便 ...
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科学家研究调味料中的黄曲霉毒素风险
食品伙伴网讯 据sciencedirect数据库消息，2013年4月《食品控制杂志》Food Control）杂志刊登一项关于中国调味料中黄曲霉毒素B1风险及风险概率评估的研究，旨在评估中国调味料消 ...
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日本被曝从冰岛进口濒危鲸鱼 用于制作高档狗粮
国际在线专稿：据《今日日本》5月29日报道，日本环保组织日前曝光称，很多冰岛猎人在捕获濒危鲸鱼后会将肉卖给日本，日本公司会用鲸鱼肉制作昂贵狗粮。 日本环保组织"海豚鲸鱼行动网络" ...
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美国康涅狄格州参议院通过转基因标识法案
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，继本月初美国佛蒙特州议会通过转基因标识法案之后，近日美国康涅狄格州参议院以35:1的方式通过了转基因标识法案。能否最终获得通过取决于议会发言人布兰登。夏基Bre ...
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阿尔及利亚今年椰枣产量高于往年
11日，阿尔及利亚农业与乡村发展部在一份公告中称，2010-2011收获季节阿尔及利亚椰枣的产量将达到710万公担，高于去年的650万公担。 至12月9日，已收获椰枣550万公担，占总产量的77%，与 ...
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俄36人食用污染泡芙中毒两人病情严重
据新华社电俄罗斯车里雅宾斯克市近日发生沙门氏菌疫情，有36人染病。调查发现，当地一家农贸市场的商店销售的泡芙是此次疫情的源头。 车里雅宾斯克市卫生部门发言人玛丽亚·彼得罗娃20日对媒体 ...
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美国裁定从中国以及奥地利进口的黄原胶存在倾销
食品伙伴网讯据台湾"中央社"消息，29日美国商务部作出终裁，认定从中国大陆和奥地利进口的黄原胶存在倾销行为，倾销幅度分别为15.09%至154.07%,以及29.98%。 据报道 ...
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俄罗斯从2013年7月1日起启用新的《食品安全技术规程》
从2013年7月1日起，新的《食品安全技术规程》正式生效。它规定了食品的生产、运输、包装和回收等方面的安全要求。此技术规程是为了保护人类的健康和生命，防止损害消费者的合法权益和保护环境。 《食品安全 ...
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美国拟修订在标签上和广告中使用的各种酿酒术语的法规
2010年11月12日美国发布通报，美国酒精烟草税收与贸易局正在考虑修订关于通常在标签上和广告中使用的各种酿酒术语的法规，为消费者提供关于葡萄酒酿造或灌装情况的信息。当局征求来自行业成员、消费者和其它 ...
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日本加强对中国产白姑鱼中恩诺沙星的监控检查
2013年5月10日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0510第3号：加强对中国产白姑鱼中恩诺沙星的监控检查，取消对中国产马铃薯中吡氟氯禾灵的强化监控检查。 根据2013年 ...