淄博超市
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EFSA评估叶类蔬菜中硝酸盐对儿童健康可能造成的风险
12月6日，欧盟食品安全局污染物专家小组CONTAM）发布一份健康声明，评估了因食用菠菜和莴苣等叶类蔬菜而可能会对婴幼儿带来的健康影响。专家小组得出的结论认为，这些叶类蔬菜中硝酸盐的含量不会对大对数 ...
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南非牛肉食品中发现羊肉和驴肉
南非食品科学家26日表示，在南非贴错标签的牛肉汉堡和香肠中发现了水牛、驴和山羊肉。 斯坦陵布什大学三位教授26日公布的一份调查研究发现，139份样品中有95个与标签不符，其中错误率最高的是香肠、汉堡 ...
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日本对我国产乌龙茶及其加工品实施命令检查
2013年2月13日，日本厚生劳动省发布通报：根据2012年3月29日发布的食安输发第2号通报于2013年2月6日最终修订为第0206第1号通报），近期对中国产乌龙茶实行监视检查时从产品中检验出含有 ...
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欧盟食品安全局为挪威年度疯牛病监控项目提供支持
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，应欧洲自由贸易联盟监督局的要求，欧盟食品安全局为挪威年度疯牛病监控项目提供了科技支持。挪威年度疯牛病监控项目准许该国每年对1万头宰杀的30月龄以上的牛实施 ...
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欧洲环保组织指责EFSA提议不安全的农药阈值
食品伙伴网讯据chemicalwatch网站消息，日前欧洲农药行动联盟组织指责欧盟食品安全局EFSA）提议部分不安全农药的阈值，该组织认为EFSA提议的方法不科学。与此同时该组织还指责欧盟食品安全局 ...
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德国部长建议将检出马肉的产品分给穷人
食品伙伴网讯据外媒报道，近日欧洲爆发了"挂牛头卖马肉"事件，如何处理检出马肉的产品，便成为下一步要解决的问题。对此德国发展部长尼伯尔建议，把这些标示错误但对人体无害的下架食品分给穷 ...
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新西兰：新采集牛奶不含双氰胺
本报讯 记者刘俊）备受中国消费者关注的新西兰乳制品双氰胺风波，上周末传来最新消息。据新西兰负责食品安全的初级产业部发布的全面检测结果，去年11月中以后从新西兰牧场采集的牛奶不含任何双氰胺，而此前所有 ...
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奥地利称瑞士一食品商所供牛肉原料疑为马肉
奥地利卫生和食品安全管理局15日表示，一款在该国市场销售的意大利牛肉饺子中可能含有马肉，而这款食品中的牛肉原料来自瑞士的一家食品供应商。 这款意式牛肉饺子在德国和奥地利市场均有销售，由一家总部位于德 ...
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巴西卫生监督局修订食品无机污染物决议草案
2010年12月21日，巴西卫生监督局–ANVISA修订了食品无机污染物决议草案，此技术法规草案拟更新食品无机污染物名单及其最大许可限量。该名单包括金属与非金属元素。一经批准，1990年 ...
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欧盟食品安全局为挪威年度疯牛病监控项目提供支持
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，应欧洲自由贸易联盟监督局的要求，欧盟食品安全局为挪威年度疯牛病监控项目提供了科技支持。挪威年度疯牛病监控项目准许该国每年对1万头宰杀的30月龄以上的牛实施 ...