淄博超市
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2010年美国肉制品及禽肉制品召回事件回顾
食品伙伴网讯2010年在美国农业部食品安全及检查服务部门FSIS）管制下，被生产商召回的肉制品及禽肉制品总量高达2700万磅。 通常，肉制品及禽肉制品由于细菌感染被召回，然而今年，高达2100万磅的 ...
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日本查获新卫生标准出台后首例食品违法案件
日本）札幌简易法院近日对被控违反《食品卫生法》的札幌市东区烤肉店店长58岁）处以50万日元约合人民币4万元）罚款。原因是该店长向顾客提供的生牛肉不符合去年10月起实施的生牛肉烹饪标准。罚款通知于13日 ...
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美国召回疑染李斯特菌的黄豆芽与豆腐
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网报道，9月2日美国新泽西州一家公司宣布召回黄豆芽与豆腐，因为这些产品可能感染了李斯特菌。 本次召回由新泽西州的玛娜有机产品公司Manna Organics）发起。美国 ...
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美国FDA就食品防护漏洞评估以及生产活动类型的鉴定发布报告
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局FDA）消息，4月9日美国FDA就食品防护漏洞评估以及生产活动类型的鉴定发布了报告。 按照美国《食品安全现代化法案》106部分的要求，美国FDA需要开展食品体系的漏 ...
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欧盟食品安全局更新食品接触材料文件法规
2011年6月7日消息，欧洲食品安全局EFSA）于近日对食品接触材料法规进行了更新。 EFSA对欧盟现有的食品接触材料法规进行了审核，内容包括用于塑料食品接触材料的临时添加剂列表；有效申请减少回收塑料 ...
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欧盟就粪肠球菌用于动物饲料的安全性发布指南文件
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，5月23日欧盟食品安全局动物饲料添加剂专家组就粪肠球菌Enterococcus faecium）用于动物饲料的安全性发布了指南文件。该指南文件旨在提供一种 ...
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农业生产占据全球92%水足迹 迄今最全面淡水消费分析结果出炉
美国人年均用水量足以填满一个奥运会比赛用游泳池，而在全球每年的淡水使用中，农业消耗占到了惊人的92%.这是对迄今为止的全球水利用数据进行的最全面分析得出的结论，研究同时发现，有1/5的人类水消费以&q ...
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VINEXPO公布全球葡萄酒市场调查结果
全球首屈一指的国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO公布最新一份关于全球葡萄酒消耗、生产和贸易趋势的年度深入分析研究报告，以及至2016年的五年期预测。 1、全球葡萄酒消耗量缓缓提升 2007-201 ...
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经济不景气 美国吃“救济餐”学生激增至2100万
美国1946年开始为有需要的学童提供免费午餐，受惠学生人数在过去4年间激增300万，达到2100万人，而且全美50州均有增长。据香港《文汇报》报道，很多原本出身中产家庭的美国学童，近年也因为经济不景而 ...
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美国疾控中心研究显示食源性疫情和进口食品增加相关联
食品伙伴网讯据美国疾控中心CDC）消息，3月14日美国疾控中心发布报告指出，近年来美国爆发的食源性疫情和进口食品增加相关联，其中水产品、调味料类进口食品是疫情最主要的源头。 美国疾控中心指出，在200 ...