知识
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德国大肠杆菌疫情死亡人数升至43人 新增病例数量稳步下降
食品伙伴网讯据欧盟网站报道，世界卫生组织23日宣布，由德国北部农场有机芽菜引发的大肠杆菌疫情已造成16个国家3800人染病，其中850人病情较重。另据德国国家疾控中心报道，疫情导致的死亡人数已升至43 ...
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德国公司研发出世界首款可食用喷漆
食品伙伴网讯 据外媒报道，近日德国一家公司研发一款出名为"食物终结者"的可食用喷漆，用时只需在食物上轻轻一喷，便可让一顿普通的饭菜变成可观的盛宴。喷漆本身没有任何味道，有金、银、 ...
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VINEXPO公布全球葡萄酒市场调查结果
全球首屈一指的国际葡萄酒及烈酒商贸展VINEXPO公布最新一份关于全球葡萄酒消耗、生产和贸易趋势的年度深入分析研究报告，以及至2016年的五年期预测。 1、全球葡萄酒消耗量缓缓提升 2007-201 ...
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新西兰干旱导致全球乳制品价格走高
食品伙伴网讯据新西兰媒体报道，近期新西兰干旱情况恶化，全球乳制品交易拍卖的价格上涨10.4%。 据报道，目前的固体牛奶收购价比一年前高出23%,比2012年5月的低点高出了54%,与此同时新西兰货币 ...
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欧盟委员会修订营养声明列表的法规
近日，欧盟向WTO秘书处通报了"修订营养声明列表的法规"G/TBT/N/EU/1）。 欧盟委员会法规草案修订2006年12月20日欧洲议会和理事会关于食品营养健康声明法规EC）No ...
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“脱脂”雪碧将在英国上市 卡路里降30%
数字说事听说过牛奶脱脂，但是您听说过雪碧也要“脱脂”么？英国《每日邮报》今晨报道，常规的“全脂”雪碧目前也要改版了。通过利用“天然&rdqu ...
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美国农业部长：自动减支方案恐影响肉品检测
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，针对美国近日公布的自动减支方案sequestration），美国农业部长汤姆·维尔萨克认为，自动减支方案出台后，美国农业部将被迫让肉品检测人员休假。 ...
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欧盟食品安全局就低层浸出评估发布科学意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，2月27日欧盟食品安全局专家组就低层浸出lower tier）评估发布了科学意见。专家组认为，地下水工作组完成了设计浸出模型主要概念的统一工作，从总体来看 ...
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欧盟拟修订萝卜中二硫代氨基甲酸盐的最大残留限量
食品伙伴网讯近日，德国收到LWK NRW Pflanzenschutzdienst公司要求欧盟修改萝卜中二硫代氨基甲酸盐类最大残留限量的一份申请。若在德国使用代森锰锌，那么需提高欧盟制定的二硫代氨基 ...
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2013年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月6日更新）
更多信息查询请见：输日食品违反日本食品卫生法情况查询发布日期品名条文制造者发货者生产国不合格内容担当 检疫所输入者原因措施状況备考3月4日加热后食用冷冻食品冻结前未加热）：其他食料品炸虾EBI KAT ...