淄博超市
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美国召回未去除内脏的中国产黄花鱼干
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局FDA）网站消息，2月1日美国FDA发布召回通报称，目前美国一家进口公司正在对我国产"Rely"牌黄花鱼干实施召回，原因是相关产品未去除内脏，有感 ...
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美国爱荷华州爆发志贺氏杆菌疫情 105人被感染
美国爱荷华州卫生部门宣布，该州苏城至少105人在10月以来感染志贺氏杆菌，相对于往年显著增加。 其中，60%的被感染者是10岁以下儿童。目前，该州卫生官员正在努力调查疾病的原因。志贺氏杆菌感染有可能引 ...
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日媒：中国吃货将本土“食文化”带向日本
据日本《中文导报》报道，中国人说民以食为天，外国人说中国人地上长的天上飞的什么都敢吃。华人将吃货本领发扬到东瀛，现如今生煎包小笼包麻辣烫都已经不稀奇，麻辣香锅等国内流行什么这里就能找到什么。虽然餐厅有 ...
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德国农作物歉收导致食品价格涨幅惊人
国际在线专稿：据德国《明镜周刊》12月03日报道，最新的统计数据显示，今年德国食品价格的涨幅远高于其他消费品，这主要是由于农作物的歉收造成的。其中，个别农产品的价格上涨速度惊人。 报道称，与其他的日 ...
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日本加强对中国产鳗鱼中伊维菌素的监控检查
2011年9月27日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发0927第3号：加强对中国产鳗鱼中伊维菌素的监控检查。根据2011年度进口食品等的监控检查计划，按2011年3月30日发 ...
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行业提示：欧盟新批准四种食品接触材料
食品接触材料是指食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料，包括塑料、金属、橡胶、着色剂、玻璃等，涉及的产品有食品包装、餐厨具、食品加工机械等。但是食品接触材料可能会在 ...
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美禁止食品中添加反式脂肪 替代品遭环保质疑
反式脂肪酸通常被添加在食品中以增加食物口感以及延长保质期，但其潜在危害是增加人们患心脏病的几率。据美国《外交政策》11月27日报道，美国食品和药物管理局(FDA)正采取措施，禁止在食品中使用反式脂 ...
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美国“人造鸡蛋”上架出售 可降低40%成本
人民网旧金山11月13日电李牧） 由位于美国加州旧金山市区的Hampton Creek公司研发的一种可以替代鸡蛋的人造食材日前在全美国各大超市上架出售。据该公司创办人及首席执行官乔希-泰特里克向人民 ...
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美国发布饮食指南:呼吁控制体重减少食盐摄入量
据新华社电 美国农业部和卫生与公众服务部1月31日联合发布新版美国饮食指南，呼吁美国人控制体重并大幅减少每日所摄入的食盐量。农业部长汤姆·维尔萨克当天在一份声明中说，目前美国约三分之二的 ...
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樱花季日本旅行攻略：大阪赏樱胜地春游，阪急梅田总店樱花主题购物
日本的春天正是樱花盛开的季节。对日本人来说，这是一个特别的时节，不只是可以观赏樱花，还有被称之为“花见”的赏樱文化。人们会一边赏樱一边品尝美酒及便当等美食，也会以享用传统饮茶等 ...