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美国伊利诺斯州爆发紫花苜蓿芽染沙门氏菌事件
食品伙伴网讯2010年11月17日，美国伊利诺斯州新闻机构表示，卫生官员正在对一起沙门氏菌爆发事件进行调查，该事件导致9个县内高达50人患病，其中大部分人的患病时间始于11月1日。 据悉，伊利诺斯州 ...
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欧盟就再次评估花青素作为食品添加剂发布意见
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，4月23日欧盟食品安全局就再次评估花青素anthocyanins ）作为食品添加剂发布了意见。 欧盟专家组认为，现行的毒理学数据不能得出花青素的ADI数 ...
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欧盟修改日本饲料输入欧盟措施
据欧盟官网消息称，食品链和动物卫生常设委员会SCoF?CAH）专家会于4月18日审议并通过了修改福岛核电站泄漏后日本食品和饲料输入欧盟措施。欧盟从日本进口的食品和饲料为2.16亿欧元，占其进口食品和 ...
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南非禽类养殖户要求限制进口禽类产品
目前，南非国内禽类生产者面临国外低价进口禽类产品激烈竞争，纷纷要求提高进口禽类产品关税比例，以保护国内禽类行业。 南非禽类联合会SAPA）称，一些公司已经因廉价进口产品而停止经营。《南非商业日报》报 ...
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美国拟修订在标签上和广告中使用的各种酿酒术语的法规
2010年11月12日美国发布通报，美国酒精烟草税收与贸易局正在考虑修订关于通常在标签上和广告中使用的各种酿酒术语的法规，为消费者提供关于葡萄酒酿造或灌装情况的信息。当局征求来自行业成员、消费者和其它 ...
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美国评选最佳大厨 两名厨同获殊荣
据外媒报道，5月6日美国评出餐饮界最高荣誉奖"詹姆斯.毕尔德奖"得主，不同烹饪风格的2名美国大厨张硕浩及卡汉Paul Kahan）获此殊荣。 詹姆斯.毕尔德基金会将今年美国杰出厨 ...
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食物未被充分加热处理 日本一学校49名学生中毒
中新网5月2日电 据日本新华侨报网2日报道，日本东京一所补习学校49名住宿生吃了学校宿舍提供的饭食后中毒，调查发现饭食不卫生，没有充分加热处理，厂家被强制停止营业3天。 这所大型补习学校是位于东京北 ...
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韩国加强对日本产绿茶产品中农药残留的检查
04月12日，韩国食品医药品安全处发布消息，因在日本产绿茶产品中检出农药残留， 韩国将加强对进口日本产绿茶产品中农药残留的检查。 ...
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阿尔及利亚今年椰枣产量高于往年
11日，阿尔及利亚农业与乡村发展部在一份公告中称，2010-2011收获季节阿尔及利亚椰枣的产量将达到710万公担，高于去年的650万公担。 至12月9日，已收获椰枣550万公担，占总产量的77%，与 ...
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欧盟就再次评估花青素作为食品添加剂发布意见
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，4月23日欧盟食品安全局就再次评估花青素anthocyanins ）作为食品添加剂发布了意见。 欧盟专家组认为，现行的毒理学数据不能得出花青素的ADI数 ...