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EFSA评估叶类蔬菜中硝酸盐对儿童健康可能造成的风险
12月6日，欧盟食品安全局污染物专家小组CONTAM）发布一份健康声明，评估了因食用菠菜和莴苣等叶类蔬菜而可能会对婴幼儿带来的健康影响。专家小组得出的结论认为，这些叶类蔬菜中硝酸盐的含量不会对大对数 ...
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欧盟就转基因玉米59122的环境风险评估以及风险管理建议发布补充声明
据欧盟食品安全局消息，由于针对转基因玉米非靶标生物以及地域敏感区域的研究有了最新的进展，欧盟食品安全局要求转基因生物专家组对转基因玉米59122的环境风险评估以及风险管理建议发布补充声明。 为解决瓢 ...
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美国消费者购物习惯改变 传统超市面临挑战
据外媒报道，一份最新研究显示，美国超市趋向多元化，加上消费者采购习惯改变，地区性小型传统超市的生存空间受到大型连锁超市的挤压。 ...
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西班牙研制出世界首台3D食物打印机 预计明年上市
新华社专电 西班牙“自然机器”公司研制出世界首台三维3D）食物打印机，预计明年年中上市，暂定售价835英镑约合1373美元）。自然机器公司说，这台3D食物打印机名为Foodin ...
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印度出台最新食品安全法案 将加强监管提升行业标准
食品伙伴网讯 据foodnavigator网站消息，印度《食品安全与标准法案》2006在推迟5年后将于今年8月5日正式生效，在该法案的框架下该国将成立印度食品安全与标准局FSSAI），该局有权处理国内 ...
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英规定植物性食品补充剂明年4月需完成认证
英国药品和保健品管理局近日宣布，植物性食品补充剂必须强制执行欧盟《传统植物药草药）注册程序指令》，并要在２０１４年４月前取得草药身份认证。欧盟是世界上最大植物药市场。２００４年４月３０日生效的欧盟《传 ...
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日本健康食品问题层出不穷 开设热线电话答疑
据日本NHK网站11月9日报道，由于日本健康食品问题层出不穷，如消费者未订购健康食品却遇商家强行推销强卖等，日前有关组织已设立“健康食品110”热线电话，由咨询专员负责答疑 ...
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日媒曝光人造霜降牛肉过程 仅需向瘦肉注入牛脂
据日本《朝日新闻》11月12日报道，近日，日本一些酒店的食材造假问题相继被曝光。一些商家使用"注入牛脂的肉"制作牛排，却不标明"这是经过加工的肉".记者日前在 ...
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美国某公司召回3万多箱疑染李斯特菌的芽菜
食品伙伴网讯 据美国食品药品管理局FDA）消息，12月31日美国FDA发布召回通报称，目前"Green Valley Food"公司正在对3万多箱芽菜实施召回，因为这些产品可能感染 ...
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美国农场法案受阻牛奶价格恐上涨一倍
据外媒报道，由于感恩节期间美国国会按例放假，没有通过事关牛奶等多种商品价格的"农场法案"。专家担心，如果该法案被延期至新年以后通过，那么牛奶价格将由目前的每加仑3.47美元升高至 ...