淄博零售
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旱情或将推高欧洲粮食与食糖价格
食品伙伴网讯据外媒报道，今年二至四月份，欧洲部分地区的降水量较之历史平均水平下降了40%.荷兰拉博银行Rabobank）分析师Erin Fitzpatric表示，欧洲境内法国、德国以及英国部分地区的旱 ...
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西班牙研制出世界首台3D食物打印机 预计明年上市
新华社专电 西班牙“自然机器”公司研制出世界首台三维3D）食物打印机，预计明年年中上市，暂定售价835英镑约合1373美元）。自然机器公司说，这台3D食物打印机名为Foodin ...
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新加坡禁止进口马来西亚鸡蛋
新加坡农粮兽医局发言人称，新加坡当局于今年3月、7月和9月先后发现3家马来西亚鸡蛋农场出产的鸡蛋含有沙门氏菌Salmonella Enteritidis），因此禁止这些农场的鸡蛋进口，直到这些农场 ...
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欧盟拟修订萝卜中二硫代氨基甲酸盐的最大残留限量
食品伙伴网讯近日，德国收到LWK NRW Pflanzenschutzdienst公司要求欧盟修改萝卜中二硫代氨基甲酸盐类最大残留限量的一份申请。若在德国使用代森锰锌，那么需提高欧盟制定的二硫代氨基 ...
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欧盟规定2014年捕鱼限额 部分海域尚未最终确定
据德国《明镜周刊》12月17日报道，当地时间12月17日晚，欧盟成员国在布鲁塞尔就2014年的捕鱼限额问题达成一致。这次各国部长只用了两天时间就做出了决定，目前确定限额的海域主要是北海和大西洋东北部 ...
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日媒曝光人造霜降牛肉过程 仅需向瘦肉注入牛脂
据日本《朝日新闻》11月12日报道，近日，日本一些酒店的食材造假问题相继被曝光。一些商家使用"注入牛脂的肉"制作牛排，却不标明"这是经过加工的肉".记者日前在 ...
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行业提示：欧盟新批准四种食品接触材料
食品接触材料是指食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料，包括塑料、金属、橡胶、着色剂、玻璃等，涉及的产品有食品包装、餐厨具、食品加工机械等。但是食品接触材料可能会在 ...
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2010年美国肉制品及禽肉制品召回事件回顾
食品伙伴网讯2010年在美国农业部食品安全及检查服务部门FSIS）管制下，被生产商召回的肉制品及禽肉制品总量高达2700万磅。 通常，肉制品及禽肉制品由于细菌感染被召回，然而今年，高达2100万磅的 ...
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意大利拟建全球食品安全资料库以杜绝黑心食品
据台湾"中央社"12月19日报道，以美食著称的意大利因为食品丑闻，最近也频遭欧盟检验。为了杜绝黑心食品在市场上出现，意大利农业部打算建立一个全球食品安全资料库，全程追踪食品制造 ...