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2010年美国肉制品及禽肉制品召回事件回顾
食品伙伴网讯2010年在美国农业部食品安全及检查服务部门FSIS）管制下，被生产商召回的肉制品及禽肉制品总量高达2700万磅。 通常，肉制品及禽肉制品由于细菌感染被召回，然而今年，高达2100万磅的 ...
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韩国人“热”爱的三伏天美食
入伏后高温、高热、高湿的“桑拿天”很让人“上头”，而相比时下年轻人贪凉的饮食习惯，韩国人三伏天最钟爱的美食却并不全是冰冰凉的美食，例如滋补佳品参鸡汤。据 ...
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恒天然奶粉斯里兰卡再遭“封杀” 怀疑令多名儿童中毒
新西兰乳品网 NZDN.CO.NZ 10月7日消息：本周一，恒天然方面确认，旗下部分Anchor奶粉被禁止在斯里兰卡销售，原因是可能造成儿童有不良反应。在去年肉毒杆菌误报风波中，斯里兰卡也曾封杀 ...
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美国有关组织请求FDA降低肉品中莱克多巴胺的限量
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道，近日美国多家组织请求FDA降低肉品中莱克多巴胺瘦肉精）的限量，并研究该药物对人体以及动物健康构成的潜在影响。 据了解，本轮请愿行动发生于美俄贸易争端发生几天后 ...
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联合国粮农组织：2011年世界小麦产量预计增长3.4%
食品伙伴网讯 据外媒报道，联合国粮农组织FAO）近期报告称，由于世界粮食价格居高不下，不少国家小麦的播种面积增大，2011年世界小麦产量预计将达6.76亿吨，同比增长3.4%。然而，2011年世界小麦 ...
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日本山梨县1184人感染诺如病毒
食品伙伴网讯 日本山梨县12月23日发生一起诺如病毒集体感染事件，共1184人中毒。此次中毒事件是食用某便当公司生产的便当所引起的。当日共卖出3800个便当，所以估计中毒人数还会继续增加。原文链接：h ...
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欧盟就植保产品对地表水中水生生物的所构成的风险发布指南文件
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，近日欧盟食品安全局专家组就植保产品对地表水中水生生物的所构成的风险发布了指南文件，目前欧盟食品安全局已就此文件征求各界意见，截止日期为2013年2月11 ...
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侯伯王酒庄发现1521年的葡萄酒文献
波尔多五大一级酒庄之一的侯伯王酒庄Chateau Haut-Brion）10月3日宣布，酒庄发现了1521 年和1526 年的两份葡萄酒文献，早于1660 年查理二世酒窖登记册对侯伯王的记载。 ...
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阿尔及利亚今年椰枣产量高于往年
11日，阿尔及利亚农业与乡村发展部在一份公告中称，2010-2011收获季节阿尔及利亚椰枣的产量将达到710万公担，高于去年的650万公担。 至12月9日，已收获椰枣550万公担，占总产量的77%，与 ...
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欧洲化学品管理局修订风险评估委员会关于苯乙烯的意见声明
2012年12月20日消息，欧洲化学品管理局ECHA）发布了一份关于12月7日公布的近期风险评估委员会RAC）会议结果的勘误。RAC同意将苯乙烯styrene）归类为通过吸入而长期或反复暴露将损坏听 ...