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美国华盛顿州爆发弧菌疫情 染菌牡蛎被召回
食品伙伴网讯 据美国食品安全网站报道，近日华盛顿州5人因食用生牡蛎而感染了副溶血性弧菌，目前该州正在对部分可能感染弧菌的牡蛎实施召回。 9月24日华盛顿州卫生部门告诫消费者，勿食用产自胡德运河4号养殖 ...
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世界最贵汉堡售价上千英镑 饰以金箔鱼子酱
中新网10月7日电 据外媒报道，一家伦敦餐厅宣布打造出世界上最昂贵的汉堡。这种汉堡售价1100英镑，饰以金箔，龙虾和鱼子酱。 ...
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新加坡禁止进口马来西亚鸡蛋
新加坡农粮兽医局发言人称，新加坡当局于今年3月、7月和9月先后发现3家马来西亚鸡蛋农场出产的鸡蛋含有沙门氏菌Salmonella Enteritidis），因此禁止这些农场的鸡蛋进口，直到这些农场 ...
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欧盟食品安全局就天然食品或饲料的经口毒性研究发布指南文件
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，2011年12月7日，欧盟食品安全局就天然食品或饲料的90天重复剂量经口毒性研究发布了指南文件。据悉，经口毒性是指在实验动物部分生存期内，每日反复经口接触 ...
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美国“人造鸡蛋”上架出售 可降低40%成本
人民网旧金山11月13日电李牧） 由位于美国加州旧金山市区的Hampton Creek公司研发的一种可以替代鸡蛋的人造食材日前在全美国各大超市上架出售。据该公司创办人及首席执行官乔希-泰特里克向人民 ...
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欧盟就转基因玉米59122的环境风险评估以及风险管理建议发布补充声明
据欧盟食品安全局消息，由于针对转基因玉米非靶标生物以及地域敏感区域的研究有了最新的进展，欧盟食品安全局要求转基因生物专家组对转基因玉米59122的环境风险评估以及风险管理建议发布补充声明。 为解决瓢 ...
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拜耳提高收购孟山都报价至650亿美元
中国证券网讯德国拜耳公司Bayer，BAYRY）宣布，向孟山都公司Monsanto ，MON）发出修改后的收购提议。之前拜耳公司希望达成这笔巨额交易的尝试被孟山都拒绝。据新浪财经15日报道，拜耳在声明 ...
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2010年美国肉制品及禽肉制品召回事件回顾
食品伙伴网讯2010年在美国农业部食品安全及检查服务部门FSIS）管制下，被生产商召回的肉制品及禽肉制品总量高达2700万磅。 通常，肉制品及禽肉制品由于细菌感染被召回，然而今年，高达2100万磅的 ...
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美国一些标注“天然”的食品含有相当高比例的转基因原料
标注“天然”字样的食品就一定自然天成？非也。美国非营利组织“消费者报道”７日发布报告称，今年４月至７月的一项检验项目发现，美国相当一部分标注&ld ...